Empfehlung & Ostern
Unsere Öffnungszeiten am Osterwochenende:
Karfreitag 17:00-Open End
Karsamstag 17:00-Open End
Ostersonntag 12-15:00 & 17:00-Open End
Ostermontag -Geschlossen-
Unsere Empfehlung ab dem 22.03.23
Pastinakencremesuppe
7,50Gerösteter Pumpernickel/ Kräuteröl/ Shisokresse
Vitello Tonnato
13,50Thunfischcreme/ frittierte Kapern/ marinierte Rucola/ konfierte Tomate
Norwegisches Lachsfilet in Sesam
27,00Wasabisoße/ Pak Choi/ Kartoffel-Karottenpüree
Kalbsfiletmedaillons
29,00Morchelsoße/ Brokkoli/ Karotten/ Rosmarinkartoffeln
Brownie
7,50Karamellsoße/ Nüsse/ Vanilleeis
Osterempfehlung
Karsamstag & Ostersonntag
Bärlauchcremesuppe
9,50Flusskrebsschwänze/ Croûtons/ Schmand
Carpaccio vom Kalb
14,00Dijonsenf/ Pochiertes Ei/ Wildkräutersalat/ Babyspinat
Glasierte Lammkeule
31,00Rosmarinjus/ Wurzelgemüse/ Thymian-Kartoffelgratin
Lachsforellenfilet
29,00Kräuterkruste/ Spargel-Erbsen-Kartoffelragout
Rhabarbercrumble
9,50Joghurteis/ Erdbeeren